Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 20min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 506.7 mg
Proteína 15.9 g
Energia 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Gordura 31.7 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 27 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Thermomix® Cutter welcome book 20 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aussie potato salad

4.7(816)

1 Std. 30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(71)

1 Std.

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(88)

40 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(52)

2 Std.

Miso coleslaw

4.3(83)

20 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(58)

1 Std. 30 Min

Cheesy broccoli pots

4.8(18)

1 Std. 15 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(41)

20 Min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

4.1(156)

15 Min

Parmesan gelato

4.8(16)

4 Std. 30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 Min

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 Min

 Mostrar tudo