Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 sdm minyak kacang
- 50 g pasta kari massaman thailand
- 400 g daging sapi, tanpa tulang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 250 g krim santan
- 20 g gula aren
- 50 g kecap ikan
- 50 g pasta asam jawa
- 400 g santan
- 250 g kentang kecil, potong kecil-kecil (2 cm)
- 1 kayu manis
- 2 daun jeruk purut
- 2 sdm daun ketumbar segar, dicincang
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteína
- 27.6 g
- Hidratos de carbono
- 25.4 g
- Gordura
- 43.8 g
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