Baguette

Baguette

5.0 2 avaliação

Preparo 30min

Total 3h 45min

3 pezzi

Ingredientes

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, sbriciolato
olio vegetale per ungere q.b.
500 g farina per pane + q.b. per infarinare
1 ½ cucchiaini rasi di sale

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 fetta

Proteína 19 g

Energia 2531 kJ / 604 kcal

Gordura 4 g

Fibra 6.2 g

Hidratos de carbono 122 g

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