Delicious lemon pudding

Delicious lemon pudding

4.5 131 avaliação

Preparo 10min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

Lemon pudding

unsalted butter plus extra to grease
120 g
caster sugar
200 g
lemons peel only, no white pith and cut into strips (4 cm)
2
milk
250 g
eggs
2
self-raising flour
250 g
sea salt
2 pinches

Lemon sauce

milk
500 g
caster sugar
200 g
cornflour
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice (approx. 4 lemons)
200 g
icing sugar to dust

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 469.2 mg

Proteína 8.3 g

Energia 2111.9 kJ / 504.8 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 81.6 g

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