Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 zucchini (approx. 80 g), cut into pieces
- 3 asparagus spears, cut into pieces (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- ¼ onion
- 1 carrot (approx. 80 g), cut into pieces
- 1 garlic clove
- 250 g lamb mince
- 20 g tomato paste
- 1 potato (approx. 80 g), cut into small pieces
- 150 g water
- ½ tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- Nutrição
- por 560 g
- Energia
- 4757.8 kJ / 1137.1 kcal
- Proteína
- 50.6 g
- Hidratos de carbono
- 56.4 g
- Gordura
- 79.4 g
- Gordura saturada
- 28.8 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sódio
- 264.8 mg
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