Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta dough
- 200 g plain flour
- ¼ tsp sea salt (optional)
- 2 eggs
- 2 tbsp water
Spinach filling
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh baby spinach
- 300 g water
- 250 g ricotta (see Tips)
Tomato sauce
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned tomatoes
Ravioli
- 1 egg, lightly beaten (see Tips)
- water, to boil
- 2 tsp sea salt (optional)
- extra virgin olive oil, to drizzle
- Parmesan cheese, grated, to serve
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 292 kJ / 69.8 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 7.1 g
- Gordura
- 3.2 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sódio
- 206.3 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoFruit purée (apple)
15min
Banana coconut custard (6-9 months)
15min
Strawberry pear purée (around 6 months)
15min
Quinoa vegetable purée (around 6 months)
40 min
Carrot purée (first foods)
30 min
Cheesy broccoli nuggets (12 months+)
45 min
Lamb and vegetable purée (first foods)
30 min
Baby's first meal (chicken purée)
20min
Pear and ginger purée (6-9 months)
25 min
Vegetable purée (sweet potato)
25 min
Avocado and egg yolk purée (around 6 months)
30 min
Fish broccoli purée (around 6 months)
30 min