Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
4.3 7 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Μαρινάδα σολομού
  • κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    2 κ.σ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
  • φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
    4
Κουσκούς και λαχανικά
  • κουσκούς
    200 γρ.
  • ξανθή σταφίδα
    50 γρ.
  • νερό καυτό
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
    1 πρέζα
    1 πρέζα πιπέρι Espelette
  • αλάτι
  • πιπέρι, αλεσμένο
  • νερό
    500 γρ.
  • κολοκυθάκια σε ροδέλες
    500 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    250 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 35 g
Energia 2412 kJ / 575 kcal
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σε 30 λεπτά! 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γαριδομακαρονάδα

4.8(114)

40 Min

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(10)

40 Min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1 Std.

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

5.0(2)

30 Min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Keine Bewertungen

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(14)

1 Std.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Keine Bewertungen

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 Min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 Min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 Min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 Std. 10 Min

 Mostrar tudo