Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

4.2 11 avaliações

Preparo 20min

Total 25min

4 μερίδες

Ingredientes

αμύγδαλα
70 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
5 - 6 κλωνάρια
κόκκινο κρεμμύδι
1
σκελίδες σκόρδο
3
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
1 - 2 πρέζες
πάπρικα
½ κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 ½ κ.γλ.
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια
500 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
5 - 8 κλωνάρια
λεμόνι (μόνο το χυμό)
½ - 1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 605.9 mg

Proteína 34.4 g

Energia 1718.9 kJ / 409.3 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 7.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σε 30 λεπτά! 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 Min

Μουσακάς

2 Std.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 Std.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 Std. 10 Min

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Σουτζουκάκια

1 Std. 20 Min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 Min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 Min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Mostrar tudo