Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 rametti di salvia fresca, solo le foglie
- 60 g di burro, a pezzi
- 450 g di patate americane dolci, cotta, a pezzi (vedere consigli)
- 150 g di ricotta
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 250 g di acqua + q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 193.5 kJ / 46.2 kcal
- Proteína
- 1.1 g
- Hidratos de carbono
- 6.8 g
- Gordura
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 64.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoFinocchi alla valdostana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20 min
Burger leggero di verdure
45 min
Frittata di albumi con zucchine
30 min
Vellutata di carote con omelette
30 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Polenta taragna
1h 15 min.
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Parmigiana di patate
2 godz.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min