Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
4.6 228 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Chips di patate dolci e barbabietole
  • 70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
  • 70 g di barbabietola a fette sottili
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
  • 1 scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di cimette di cavolfiore
  • 1 cucchiaino di sale
  • 240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 2 cucchiai di semi misti a piacere
  • 600 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1 mg
Proteína 15 g
Energia 1460 kJ / 349 kcal
Gordura 11 g
Fibra 10.8 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 10 Receitas
Itália
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Receitas
Itália
Veganuary 93 Receitas
Itália
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

4.7(346)

40min

Vellutata di asparagi

4.5(159)

45min

Crema di piselli

4.3(48)

45min

Zuppa di miso con verdure

4.4(51)

30min

Crema di carote all'arancia

4.3(54)

30min

Crema di zucca con ravioli

4.2(16)

35min

Vellutata fredda d'estate

4.1(21)

1h

Vellutata fredda di zucchine e menta

4.2(138)

1h 30min

Vellutata di riciclo

4.9(970)

50min

Crema di pomodoro

4.2(57)

30min

Zuppa primaverile

4.3(6)

40min

Vellutata di porri e patate

4.1(97)

40min

 Mostrar tudo