Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 29 g

Energia 2301 kJ / 550 kcal

Gordura 44 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δείπνο για δύο 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Κεσκέκι

1 Std. 20 Min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 Min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1 Std. 10 Min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 Min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 Std.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 Std.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 Std. 10 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 Std.

Mostrar tudo