Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 500 - 600 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε 4 φέτες
- 60 γρ. ζωμό βοδινού
- 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 60 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2301 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 44 g
- Fibra
- 1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Nenhuma avaliação
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 godz. 15 min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Αφέλια
5 Std.
Κοτόπουλο tikka masala
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1hod. 20min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min