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Salad Ayam Buffalo Ranch

Salad Ayam Buffalo Ranch
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Preparo 20min
Total 3h 5min
5 porsi
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Ingredientes

  • daun peterseli segar
    5 tangkai
  • dill, segar
    3 tangkai
  • bawang putih bubuk
    ½ sdt
  • bubuk bawang bombai
    ¼ sdt
  • paprika
    ¼ sdt
  • garam
    ¾ sdt
  • lada hitam bubuk
    ⅛ sdt
  • krim asam (sour cream) rendah lemak
    170 g
  • mayones rendah lemak
    110 g
  • buttermilk
    110 g
  • saus pedas (tabasco) misalnya Buffalo Wings Sauce
    85 - 110 g
  • dada ayam fillet tanpa kulit, tanpa tulang
    680 g
  • air
    1000 g
  • quinoa
    200 g
  • kacang hitam, utuh, kalengan (sekitar 425 g)
    1 kaleng
  • biji jagung manis, kalengan (sekitar 425 g)
    1 kaleng
  • paprika manis, diasap dikeringkan, dipotong-potong
    450 g
  • campuran salad dengan selada mesclun
    140 g
  • tortilla jagung untuk penyajian

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1420 mg
Proteína 46 g
Energia 2046 kJ / 489 kcal
Gordura 18 g
Fibra 10 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 37 g

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