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Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja
4.5 19 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
4 doses
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Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • bacon em cubos
    150 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • arroz preto (ver dica)
    250 g
  • caldo de legumes
    1 cubo de
  • água
    500 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    250 g
  • miolo de mexilhão
    500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 618.5 mg
Proteína 25.4 g
Energia 2287.9 kJ / 546.8 kcal
Gordura 22.8 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 6.3 g
Hidratos de carbono 58.8 g

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