Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

4.5 19 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
bacon em cubos
150 g
azeite
1 c. sopa de
arroz preto (ver dica)
250 g
caldo de legumes
1 cubo de
água
500 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g
miolo de mexilhão
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 618.5 mg

Proteína 25.4 g

Energia 2287.9 kJ / 546.8 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 58.8 g

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