Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3 29 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 20min

8 parts

Ingredientes

Le pain de poisson

10 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
40 g d'oignon
2 c. à café d'épices cajun
20 g d'huile d'olive
600 g de poisson blanc coupé en morceaux
3 œufs
1 c. à café de sel
120 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de poivre moulu
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles
200 g de crevettes cuites, décortiquées

La sauce froide au poivron

3 pincées de sel
1 c. à café de moutarde
300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
50 g de poivron rouge grillé en conserve
3 pincées de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 914 mg

Proteína 22.1 g

Energia 1105.6 kJ / 264.6 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les poissons avec le Sensor 34 Receitas
França

Thermomix® et moi - n°36 45 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Choucroute de la mer

40 min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40 min

Merlan aux poireaux

30 min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1 godz. 35 min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 godz. 20 min

Lieu jaune au curry rouge

45 min

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 godz.

Moules au naturel

20 min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1 godz.

Mostrar tudo