Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (opcional)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 300.9 mg

Proteína 9.4 g

Energia 783.9 kJ / 187.3 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40 min

Brioches con il tuppo

3 h

Mocaccino (senza lattosio)

15 min

Cruffin (TM6)

4 h 30 min

Pane al cacao con noci e pistacchi

3 h

Pane alle zucchine e carote con semi

2 h

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15 min

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1 h 40 min

Barrette ai frutti di bosco

1 h

Panini yogurt, anacardi e muesli

1 h 40 min

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3 h 30 min

Uova mostruose

30 min

Mostrar tudo