Moscardini alla busara sottovuoto

Moscardini alla busara sottovuoto

3.3 9 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

2 porzioni

Ingredientes

70 g di cipolla dorata a fette grosse
20 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di aglio in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
400 g di moscardini piccoli, puliti
20 g di Cognac
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 403.7 mg

Proteína 22.7 g

Energia 1365.5 kJ / 326.5 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polpette di fave e pecorino

40min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5h

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Fregola ai frutti di mare

40min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Mostrar tudo