Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

5.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 40min

8 porciones

Ingredientes

Verduras asadas

80 g de bulbo de hinojo en trozos (1 cm)
70 g de cebolla morada en trozos (1 cm)
100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
100 g de coliflor en trozos pequeños
1 cdita de tomillo seco
1 cdita de sal
2 cdas de aceite de oliva

Pesto

20 g de queso parmesano
10 g de piñones
1 diente de ajo pelado
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g de aceite de oliva extra virgen
¼ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla en cubos (1-2 cm), fría
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
150 g de queso de cabra en rebanadas

150 g de queso Camembert, en rebanadas
1 yema de huevo
200 g jitomate cherry
10 hojas de albahaca frescas (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 645.2 mg

Proteína 8.6 g

Energia 1737.1 kJ / 415.2 kcal

Gordura 32.4 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 17.2 g

Hidratos de carbono 23.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Año Nuevo 11 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza diavola

2h 15min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Mini guacamayas

2h 30min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Pasta quebrada (para quiche)

10min

Pan plano de centeno

2h 10min

Hornazo de Salamanca

50min

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Pan brioche

14h

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3h

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min

Quiche de queso azul

1h

Mostrar tudo