Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 136 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
4 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di cime di rapa lavate
1 peperoncino rosso piccante a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di pomodori datterino a metà
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 pizzico di origano secco
100 g di acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 576.4 mg

Proteína 21.6 g

Energia 1601.3 kJ / 382.8 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 19.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Paella veloce

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Sogliola al vapore con verdurine

45min

Fish&Chips

2h

Gamberi in salsa speziata

40min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Polpo in rosso

35min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Mostrar tudo