Risoto de espinafres e fiambre

Risoto de espinafres e fiambre

4.5 6 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão
80 g
azeite
10 g
manteiga
30 g
cebola
70 g
alho-francês cortado em pedaços
50 g
dente de alho
1
vinho branco
80 g
água
900 g
caldo de galinha
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
arroz p/ risoto
300 g
espinafres cortado em tiras
150 g
queijo feta esfarelado
80 g
fiambre fatiado, cortado em tiras
150 g
Pimenta q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1010 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1616.2 kJ / 386.3 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 45.3 g

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