Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 250 g leeks, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp curry powder
- 50 g olive oil
- 600 g butternut squash, peeled and deseeded, cut in chunks (3-4 cm)
-
500 - 600
g water
ou 500 - 600 g vegetable stock - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g single cream
-
croutons, for garnishing
ou fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1152.7 kJ / 275.8 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 21.4 g
- Gordura
- 18.9 g
- Fibra
- 6.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Spinach and Parmesan Soup
45 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 dk
Creamy mushroom soup
20 Min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 Min
Curried Sweet Potato Soup
30 Min
Vegetable Soup
35 dk
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 Min
Creamy Mushroom Soup
20 Min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 dk