Castanhas glaceadas (marrons glacés)

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

5.0 3 avaliações

Preparo 15min

Total 72h

35 unidades

Ingredientes

3 dias antes

água
1800 g
castanha descongelada (ver dica)
300 g
açúcar
300 g
vagem de baunilha dividida longitudinalmente
1

Um dia antes

açúcar em pó (ver dica)
1 c. sopa de
fécula de batata
1 c. chá de
1 c. chá de amido de milho

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 2.3 mg

Proteína 0.1 g

Energia 215.7 kJ / 51.6 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12.7 g

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