Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Casa de gengibre
Preparo 1h 30min
Total 5h 30min
1 dose
Ingredientes
-
120 g açúcar mascavadoaçúcar120 g
-
manteiga cortada em pedaços250 g
-
mel200 g
-
ovo tamanho M1
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar600 g
-
cacau em pó s/ açúcar20 g
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
-
mistura de especiarias p/ pão de gengibremistura de especiarias p/ doces (ver dica)3 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
Glacê p/ padrões decorativos (ver dica)
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 dose
Sódio
904 mg
Proteína
75 g
Energia
22751 kJ /
5434 kcal
Gordura
223 g
Fibra
150 g
Gordura saturada
143 g
Hidratos de carbono
789 g
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