Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.3 3 avaliações

Preparo 25min

Total 5h

8 μερίδες

Ingredientes

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 431.3 mg

Proteína 25.7 g

Energia 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Gordura 36.6 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 40.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Εύκολα και καθημερινά 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1h 20min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3h

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo