Bar à la portugaise

Bar à la portugaise

4.3 6 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

2 portions

Ingredientes

Le bar

15 g d'herbes aromatiques fraîches type thym citron, basilic, fenouil et persil
250 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 citron jaune coupé en rondelles
1 bar entier, vidé et nettoyé (max. 38 cm de long, env. 500 g)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Les pommes de terre vapeur et haricots verts

500 g d'eau
200 g de pommes de terre nouvelles non épluchées
200 g de haricots verts surgelés
sel pour le service
poivre moulu pour le service

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 3852.1 mg

Proteína 241.3 g

Energia 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 15.9 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 181.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons Rock Stars 10 Receitas
França

Voyage au Portugal 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Gratin de pâtes au thon

35min

Moules à la provençale

35min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1h 10min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1h

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min

Moules marinières

30min

Mostrar tudo