Quadrados cheesecake de batata-doce

Quadrados cheesecake de batata-doce

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 2h

20 unidades

Ingredientes

açúcar
80 - 90 g
manteiga
80 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
ovos
4
cacau em pó s/ açúcar
20 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 - 2 pitadas de
água
600 g
batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g
queijo ricota
500 g
queijo-creme
200 g
leite condensado
140 - 160 g
amido de milho
20 g
extrato de baunilha
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 105.4 mg

Proteína 6.4 g

Energia 851 kJ / 203.4 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 19.2 g

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