Brownies de café em forma de bigodes

Brownies de café em forma de bigodes

4.5 11 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 45min

30 unidades

Ingredientes

Molho de caramelo salgado

manteiga s/ sal
30 g
açúcar amarelo
250 g
250 g açúcar
natas c/ 30-40% de gordura
170 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
½ - 1 c. chá de

Brownies

chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
200 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
230 g
açúcar
140 g
café solúvel
3 c. sopa de
ovos
4
farinha tipo 55
130 g
sal
½ c. chá de
extrato de baunilha
1 c. chá de

Montagem

flocos de sal marinho
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 175.6 mg

Proteína 2 g

Energia 827.2 kJ / 197.7 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 19.7 g

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