Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
Preparo 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
Molho de amendoim
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco s/ casca, cortado em rodelas (2 mm aprox.)20 g
-
óleo de sésamo20 g
-
leite de coco125 g
-
manteiga de amendoim50 g
-
molho de soja light30 g
-
açúcar amarelo30 g
-
Tabasco® verde3 - 4 gotas de
Taça de grão-de-bico
-
flocos de malagueta seca1 pitada de
-
alho1 dente de
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
-
óleo de sésamo30 g
-
molho de soja25 g
-
água1000 g
-
sal1 c. sopa de
-
arroz basmati200 g
-
brócolos só os floretes200 g
-
cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)200 g
-
Azeite q.b. p/ fritar
-
alho-francês cortado em rodelas (0,5 mm aprox.)60 g
-
grão-de-bico cozido escorrido200 g
-
Tabasco® verde q.b. p/ servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
2569.5 mg
Proteína
13.2 g
Energia
2350.4 kJ /
561.8 kcal
Gordura
25.1 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
7.7 g
Hidratos de carbono
70.8 g
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