Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mussels with Thai Green Curry Sauce
Preparo 5min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
fresh coriander leaf plus extra for garnishing15 g
-
fresh green chillies (opcional) cut in pieces, plus extra for garnishing60 g
-
garlic cloves2
-
shallot30 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
coriander seeds1 Tbsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
limes juice and zest2
-
olive oil30 g
-
soy sauce20 g
-
coconut milk350 g
-
brown sugar20 g
-
fresh mussels1500 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
911 mg
Proteína
32.4 g
Energia
1729.2 kJ /
413.3 kcal
Gordura
18.9 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
9.8 g
Hidratos de carbono
21.8 g
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