Sopa de coliflor y pollo

Sopa de coliflor y pollo

4.4 36 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

4 g de hojas de perejil fresco
2 echalots pelados y en mitades
1 diente de ajo pelado
30 g de apio en trozos
20 g de jengibre pelado y en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de coliflor en trozos
150 g de zanahoria pelada y en rebanadas (0.5 cm)
600 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
2 cdita de cúrcuma en polvo
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3-4 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 137.7 mg

Proteína 32 g

Energia 1329.3 kJ / 317.7 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 17.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix XI 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Caldo de habas con nopales

9h

Crema de calabacita

25min

Sopa de calabacitas

40min

Sopa de chícharo y tocino

30min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Sopa de ave

40min

Sopa de tortilla

40min

Sopa Thenthuk

1h

Sopa de lentejas

1h 30min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Mostrar tudo