Mixed Pickles

Mixed Pickles

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Preparo 20min

Total 336h

4 Schraubgläser

Ingredientes

Wasser und mehr zum Abschrecken
500 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
200 g
Blumenkohlröschen
300 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
200 g
Schalotten in Ringen
3
Essig
250 g
250 g Balsamico, hell
Zucker
70 g
Salz
2 ½ TL
Korianderkörner
1 ½ TL
Pfefferkörner, schwarz
1 ½ TL
Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert
1 Glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Schraubglas

Sódio 44 mg

Proteína 5 g

Energia 657 kJ / 157 kcal

Gordura 1 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 27 g

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