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Romige champignonsoep

Romige champignonsoep
4.4 87 avaliações
Preparo 10min
Total 20min
4 porties
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Ingredientes

  • verse champignons gehalveerd of in vier gesneden
    400 g
  • water
    500 - 600 g
  • melk
    200 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
    1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • bloem
    50 g
  • zout
    ½ tl
  • room
    50 g
  • verse peterselie alleen de blaadjes
    4 takjes
  • roomkaas (opcional)
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 7 g
Energia 550 kJ / 132 kcal
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 5 g

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