Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa di pomodoro
- 150 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- ½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
- 85 g di olio di oliva
- 950 g di pomodori, tagliati in quattro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1000 g di melanzane
- 4 pizzichi di sale
- 300 g di mozzarella, a fette (5 mm), spezzettata
- ½ mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2591 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 32.6 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 45 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoRigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40 min
Zuppa di patate dolci e mais
Nenhuma avaliação
Zuppa di funghi all’ungherese
Nenhuma avaliação
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Nenhuma avaliação
Padella di verdure alla mediterranea
30 min
Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt
50 min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30 min
Carré d’agnello con couscous alle verdure
50 min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 min
Korma di verdure con anacardi
55min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35 min