Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi

5.0 2 avaliação

Preparo 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

35 g noce di anacardo e 8 per la decorazione
1 cipolla tagliata in quarti
4 spicchi di aglio
1 cm di radice di zenzero fresco pelato e tagliato a
fette sottili
2 cucchiai di olio vegetale
200 g patate a cubetti (2 cm)
100 g carote a pezzi (2 cm)
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi e tagliato a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
150 g di piselli surgelati
1 peperone rosso privato dei semi, a strisce (2 x 4 cm)
200 g di mezza panna per salse
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 2279 kJ / 547 kcal

Gordura 36 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zuppe e stufati confortevoli 8 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry di cavolfiore e lenticchie

45min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Nenhuma avaliação

Cavolfiore gratinato

55min

Gratin di broccoli e quinoa

1h 10min

Curry indiano di verdure

1h 10min

Purè di patate con piselli

50min

Frittata senza uova

1h 50min

Risotto veloce

Nenhuma avaliação

Consommé di verdure con gnocchi

Nenhuma avaliação

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

1h 30min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Mostrar tudo