Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa de yogur con ajo
- 1 diente de ajo, pelado
- la ralladura de 1 limón
- 240 g de yogur griego
- 30 g de jugo de limón amarillo
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Adobo
- 2 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de paprika
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Arroz y pollo
- ¼ cdita de semillas de comino
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 210 g de arroz blanco de grano largo
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 240 g de lechuga orejona, en rebanadas finas
- 240 g de pepino, en rebanadas
- aceitunas verdes deshuesadas, para servir
- 120 g de cebolla morada, en rebanadas finas
-
240
g de jitomate, en rebanadas finas
ou 240 g de jitomates cherry, en mitades - 1 limón amarillo, en rebanadas
- eneldo fresco, picado, para servir (opcional)
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2025 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 11 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1396 mg
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