Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.4 61 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (opcional)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 27 g

Energia 2528 kJ / 604 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1h 15min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1h 20min

Mostrar tudo