Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

2.8 4 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

900 g

Ingredientes

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Dificuldade

fácil

Nutrição por 900 g

Sódio 2225 mg

Proteína 9 g

Energia 3412 kJ / 817 kcal

Gordura 26 g

Fibra 37 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 118 g

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França

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