Bolo de cuscuz com fruta
TM6 TM5

Bolo de cuscuz com fruta

3.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 200 g cuscuz
  • Água quente q.b. p/ cobrir
  • Óleo q.b. p/ untar
  • 380 g iogurte natural
  • 100 - 150 g açúcar de coco
    ou 100 - 150 g açúcar mascavado
  • 1 laranja (raspa e sumo)
  • 125 g framboesas
    ou 125 g morangos cortados em quartos
  • 1 pêssego (85 g aprox.), cortado em cubos (1 cm aprox.)
    ou 1 maçã (85 g aprox.), cortada em cubos (1 cm aprox.)
  • 4 claras de ovo
  • 100 g açúcar em pó (ver dica)
  • 1 pitada de sal

Nutrição
por 1 dose
Energia
634.9 kJ / 151.8 kcal
Proteína
4.4 g
Hidratos de carbono
29.4 g
Gordura
2.1 g
Gordura saturada
0.8 g
Fibra
1.8 g
Sódio
36.3 mg

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