Hawaiian gluten-free pizza

Hawaiian gluten-free pizza

4.6 26 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

16 slices

Ingredientes

Dough

extra virgin olive oil to grease
white rice
70 g
water
250 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
white sugar
1 tsp
gluten free plain white flour plus extra to dust (see Tips)
250 g
xanthan gum
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp

Assembly

pizza sauce
3 tbsp
cheddar cheese grated
100 g
ham
50 g
pineapple pieces to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 219.8 mg

Proteína 3.9 g

Energia 390.6 kJ / 93.4 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 13.9 g

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