Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

24 κομμάτια

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 14.3 g

Energia 1002 kJ / 240 kcal

Gordura 18.4 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Internacional

Ιδέες για BBQ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβαρλάκια

1 godz. 20 min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 godz.

Κεσκέκι

1 godz. 20 min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1 godz. 10 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 godz.

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 godz.

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 godz. 10 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Mostrar tudo