Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

24 κομμάτια

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 14.3 g

Energia 1002 kJ / 240 kcal

Gordura 18.4 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Internacional

Ιδέες για BBQ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1h 20min

Αφέλια

5h

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Nenhuma avaliação

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo