Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

24 κομμάτια

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 14.3 g

Energia 1002 kJ / 240 kcal

Gordura 18.4 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Internacional

Ιδέες για BBQ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Ρολό κιμά

1h 20min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4h

Mostrar tudo