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Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
TM6 TM5

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
4.8 (152 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g buttermilk
  • 3 tsp dried instant yeast
  • 20 g honey
  • 70 g water, plus extra to spray
  • 800 g baker's flour, plus extra to dust
  • 2 tsp sea salt
  • oil, to grease
Nutrição
por 1 slice
Energia
1111.5 kJ / 265.7 kcal
Proteína
9.8 g
Hidratos de carbono
52.1 g
Gordura
1.6 g
Gordura saturada
0.4 g
Fibra
1.9 g
Sódio
394.9 mg

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