Milk bread (Challah)

4.6 124 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 20min

30 slices

Ingredientes

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 118.7 mg

Proteína 2.9 g

Energia 407.2 kJ / 97 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de Sal

2h 20min

Cheese and bacon rolls

2h

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

2h 50min

Baguettes

3h 45min

Gluten free loaves

2h 15min

Damper with golden syrup butter

40min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2h

Three cheese spinach scrolls

2h 15min

Rye sourdough loaf

18h 20min

Hot dog rolls

3h 30min

Masala bread rolls

1h 15min

Mostrar tudo