Tapenade

Tapenade

4.2 197 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

10 portions

Ingredientes

70 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
60 g de filets d'anchois à l'huile rincés et égouttés
200 g d'olives noires
100 g de câpres au vinaigre
le jus d'un citron jaune
1 c. à soupe de cognac
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.2 g

Energia 581 kJ / 140 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 1.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartinades apéritives 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce hollandaise

25min

Sauce béarnaise

20min

Sauce vierge

10min

Sauce chien

10min

Pico de gallo

5min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Pesto au basilic

10min

Sauce napolitaine

1h

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5min

Mostrar tudo