Salada de pepino com frango salteado e cereais

Salada de pepino com frango salteado e cereais

4.6 11 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

2 doses

Ingredientes

peito de frango cortado em tiras (2 cm aprox.)
180 g
alho
1 dente de
orégãos
½ c. chá de
sumo de limão
20 g
curcuma em pó
½ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta mais q.b p/ temperar
1 pitada de
azeite
20 g
água
500 g
mistura de cereais (cevada, espelta, etc.)
60 g
pepino cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 654.5 mg

Proteína 24.5 g

Energia 1573 kJ / 376 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 28.5 g

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