Pollo jamaiquino

Pollo jamaiquino

4.3 20 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 15min

4 piezas

Ingredientes

Condimento Jerk

50 g de cebolla blanca en mitades
1 cdita de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de vinagre blanco
1 cda de ron oscuro
1 cda de salsa de soya
20 g de puré de jitomate
15 g de azúcar morena
15 g de aceite de oliva
½ cdita de comino en polvo
1 pizca de tomillo seco
⅓ cdita de canela en polvo
⅓ cdita de jengibre en polvo
2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 cda de paprika dulce
⅓ cdita de pimienta negra molida
2 cditas de sal

Pollo Jerk

600 g de filete de pechuga de pollo sin piel

600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel
1 ramita de romero fresco sólo las hojas
1200 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 473 mg

Proteína 32.5 g

Energia 1414.3 kJ / 338 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 8.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix VIII 15 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos al pastor

1h 10min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Adobo con carne (TM6)

50min

Salpicón de pollo

25min

Albóndigas de chicharrón

45min

Carne en su jugo

35min

Nachos

1h

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Carne picante con pera dulce

50min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Mostrar tudo