Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

4.5 2 avaliações

Preparo 30min

Total 3h

12 unidades

Ingredientes

Massa prévia

leite
80 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
1 c. chá de
farinha tipo 65
130 g

Massa

açúcar
120 g
limão só a raspa
1
laranja só a raspa
1
leite
60 g
manteiga à temperatura ambiente
70 g
ovos
2
fermento de padeiro fresco
20 g
água de flor de laranjeira (ver alternativa)
30 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 pitada de

Montagem

ovo batido
1
fruta cristalizada
100 - 150 g
amêndoa laminada
30 g
açúcar (humedecido com algumas gotas de água)
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 8.03 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 7.58 g

Fibra 1.87 g

Hidratos de carbono 50.72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarteletes de chocolate e noz pecan

1 Std. 10 Min

Bolo de banana em frasco

45 Min

Queques de banana e cranberries

45 Min

Brownies vegan

8 Std.

Rendas de amêndoa e chocolate

45 Min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2 Std.

Argolas de limão

30 Min

Sachertorte

1 Std. 50 Min

Argolas de limão e canela

2 Std. 15 Min

Mini-queques de pera

25 Min

Queques de baunilha com pepitas de chocolate

55 Min

Red velvet com gelado

9 Std.

Mostrar tudo