Pavlova de framboesa

4.4 69 avaliações

Preparo 30min

Total 5h 30min

12 doses

Ingredientes

Coulis

framboesas frescas ou congeladas
200 g
açúcar
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Pavlova

açúcar
330 g
clara de ovo (8 unid. aprox.), à temperatura ambiente
250 g
cremor tártaro
1 pitada de
extrato de baunilha
1 c. chá de
vinagre branco
1 c. chá de
amido de milho
40 g

Creme de framboesa

natas c/ 35% de gordura
600 g
framboesas frescas ou descongeladas
20 g
frutos vermelhos
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 90.4 mg

Proteína 4 g

Energia 1451 kJ / 345 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Receitas
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolo de chocolate cozido duas vezes

1h 15min

Bolas de Berlim

2h 40min

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1h 10min

Caracóis de canela

3h 35min

Delícia de chocolate

40min

Bolo de ananás Retro na Varoma

1h

Bolo de maçã e noz

1h 5min

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

1h 30min

Pão-de-ló de água

50min

Bolo mármore

1h 10min

Pão-de-ló de Alfeizerão

45min

Cavacas de Resende

1h

Mostrar tudo