Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Energia 2528 kJ / 601.9 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αγαπημένα Take Away 11 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Κεσκέκι

1h 20min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1h 10min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3h

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Mostrar tudo