Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Energia 2528 kJ / 601.9 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αγαπημένα Take Away 11 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Αφέλια

5h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Nenhuma avaliação

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nenhuma avaliação

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3h 10min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50min

Σούπα εντράδα

3h

Mostrar tudo