Baozi brasati

Baozi brasati

4.3 18 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingredientes

Ripieno

400 g di carne trita di maiale
1 cucchiaino di sale
15 g zucchero
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
15 g di salsa di soia
50 g di acqua

Impasto

250 g di acqua
15 g zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g farina (9-10 g di proteine)
½ cucchiaino di sale
5 g di olio di arachidi

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio di arachidi
100 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo
15 g di cipollotto a rondelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 124 mg

Proteína 6.8 g

Energia 640.4 kJ / 153.2 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ieri. Oggi. Sempre 50 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4h

Skolebrød (panini norvegesi)

3h 30min

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Lingue croccanti

45min

Pane a lunga lievitazione

55h

Treccia al salmone

2h 20min

Pane barese

6h 15min

Pane siciliano

2h 45min

Panini all'olio (TM6)

1h 10min

Focaccine con scarola

50min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5h

Mostrar tudo