Versões compatíveis
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 240 g de brocoli, en fleurette
- 240 g de chou-fleur, en fleurette
- 200 g de cabillaud, en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
-
4
brins de coriandre fraîche, ciselés
ou 4 brins d'aneth frais, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1020 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 16 g
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