Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Esparguete à carbonara
Preparo 10min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão cortado em pedaços40 g
-
queijo pecorino (opcional) cortado em pedaços30 g
-
150 g bacon em cubos, em cubos (ver dica)guanciale em cubos (ver dica)150 g
-
azeite15 g
-
água1200 g
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
esparguete350 g
-
pimenta preta3 pitadas de
-
ovos4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
756.9 mg
Proteína
23.2 g
Energia
2540.7 kJ /
607.2 kcal
Gordura
26.6 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
8.8 g
Hidratos de carbono
66.7 g
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